Молодость 35+

Лен является уникальнейшим растением. Еще с давних времен известны лечебные свойства семени льна. Лен очень широко используют для очищения кишечника и похудения. Семя льна – обязательный неотъемлемый компонент здорового питания. Это простое и доступное средство поддержки здоровья и работоспособности человека.

Семя льна богато белками (21%), клетчаткой (28%), полезными жирами (до 40%). Жиры представлены преимущественно альфа-линоленовой полиненасыщенной жирной кислотой (Омега-3) и Омега-6, которые благоприятно влияют практически на все процессы жизнедеятельности человеческого организма. Омега-3 не образуется в человеческом организме, и поэтому должна ежедневно поступать с пищей, например, с семенами льна. Омега-3 участвует в работе иммунной, эндокринной, нервной и сердечно-сосудистой систем человека.

Помимо этого в семени содержится значительное количество белка, лецитина, витаминов (A, B, E, P) и других биологически активных веществ. В народной медицине отвар из льняного семени использовали как мягкое слабительное средство. Он хорошо влияет на всю пищеварительную систему, помогает заживлению язв, ранок в кишечнике и желудке.

Семена льна содержат фитоэстрогены, регулирующие гормональный баланс, и помогающие прекрасной половине человечества сохранять здоровье, молодость и красоту.

Белки семян льна имеют очень большую биологическую ценность. Клетчатка льняного семени настоящий санитар кишечника. Это великолепный сорбент, лучше активированного угля. Клетчатка льняного семени – это естественный пробиотик, создающий условия для нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Полезные свойства льняного семени усилены, естественным присутствием в нем важнейших микроэлементов (селена, хрома, кремния).

Лён – лекарь, но лекарь очень элегантный и незаметный. Аминокислотный состав белков льняного семени обладает наиболее ценными протеинами растительного происхождения и высокой пищевой ценностью.

Согласитесь, мужчины редко когда станут “жевать овёс” для профилактики. Но, незаметно добавляя льняные жмыхи в супы, кашу и другие блюда, вы сможете заботиться о здоровье своих любимых, постоянно, не прибегая к уговорам и рекомендациям.”

Размолотые на кофемолке или целые семена льна можно добавлять в каши, выпечку, омлеты, запеканки. Льняное семя выдерживает кратковременное нагревание до 218°С без потери своих полезных свойств. Красивой и аппетитной будет любая домашняя выпечка, посыпанная льняными семечками.

Пищевые волокна (клетчатка) в льняной муке представляют собой оболочки клеток семян, состоят из полисахаридов, крахмалов и лигнинов. Содержание растворимых и нерастворимых волокон варьируется в пределах 1:4 – 2:3, что соответствует потребностям человека. Нерастворимая фракция волокон состоит из клетчатки (целлюлоза) и сложных полимерных соединений (лигнины). Водорастворимой фракцией волокон является, в первую очередь, растительная клейковина. Обе формы волокон ценны в качестве пищевых компонентов из-за их физиологического действия (способствуют работе кишечника, приводят к снижению уровня холестерина на 30%).

Институт онкологических исследований (США) определил норму потребления волокон в 25-35 г в день.

Растительные лигнаны в льняной муке. Льняное семя – один из богатейших источников лигнанов, относящихся к классу фитоэстрогенов, веществ растительного происхождения, проявляющих эстрогеноподобную активность в организме человека. Признано, что некоторые из лигнанов оказывают предотвращающее действие на разных стадиях канцерогенеза, нарушая рост опухолевых клеток. Научные данные подтверждают, что лигнаны семян льна обладают антиаллергической активностью. Помимо этого лигнаны льна обладают мощным антиоксидантным действием.

На этом свойстве основано использование семян льна в коррекции атеросклероза и коронарной сердечной недостаточности.

Минеральные вещества и витамины: Семена льна особенно богаты Калием, которого содержится в семь раз больше, чем в бананах (в пересчете на сухой вес). Льняные семена являются лучшим естественным источником Селена.

Льняные семена – прекрасный пример того, как, используя заложенные природой богатства, можно получить натуральный непревзойденный продукт питания с уникальными свойствами – муку льняную.

Очистка кишечника и похудение семенами льна

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости.

Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.

С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см).

Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Практический тренинг «Мистерия Стройности»

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Показания к применению:

воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей – пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.

Для всех остальных будет не лишним узнать, при каких болезнях показано льняное очищение:

• гипертония;

• атеросклероз;

• гастрит, колиты;

• воспаление мочевого пузыря;

• опухоли матки и ее придатков;

• повышенная свертываемость крови;

• воспаление почек;

• и многие другие.

Очищение семенем льна используется даже в лечение бронхитов в качестве общеукрепляющего средства.

Противопоказания:

Нельзя проводить курс очищения льняным семенем

• В период обострения хронического панкреатита,

• В период обострения гепатита,

• При желчнокаменной болезни. 

Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.

Способ применения:

используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.

Очистка кишечника

1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира

2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира

3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира

Если покупка муки проблематична, то просто купите семя льна в аптеке и смолите их в кофемолке!

Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом. В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

Практический тренинг «Мистерия Стройности»

Сибирский способ очищения кишечника семенами льна и маслом

Этот способ нормализует работу всего желудочно – кишечного тракта. Это скорее даже исцеление кишечника, а не чистка.

Вот этот рецепт: возьмите 100 грамм льняного семени, перемелите его на кофемолке, залейте 250 граммами нерафинированного подсолнечного масла холодного отжима, оставьте настаиваться в течение семи дней, периодически встряхивая.

Принимать три раза в день в течение десяти дней за 40 – 60 минут до еды по одной столовой ложке. Употреблять вместе с семенами, для этого перед употреблением смесь взбалтывать, чтоб она стала однородной.

Результат появится после шестого дня употребления лекарства, иногда  бывает и позже. В это время ваше меню должно состоять преимущественно из растительных продуктов и рыбы. Исключить следует алкоголь, мучное и сахар рафинированный, заменить сахар можно сладкими фруктами и мёдом.

Внимание! Если у вас холецистит, употреблять только во время еды.

Противопоказания: в период обострения хронического панкреатита, гепатита, при желчнокаменной болезни, употреблять настойку семени льна на растительном масле нельзя. В этих случаях настойку лучше всего делать на воде. Для этого, одну чайную ложку семени льна заварить одним стаканом кипятка (семена размалывать не нужно), оставить настояться. Через два часа настой можно принимать, но для достижения лучшего эффекта данный настой лучше оставить в термосе на весь день.

Употреблять по одному стакану настоя, не процеживать, вместе с семенами, 2 – 3 недели. Пока настаивается настойка на масле, хорошо попить настой из четырёх трав: зверобой, ромашка, крапива, полынь горькая. Берём по одной части каждой травы, смешиваем, затем одну столовую ложку смеси заливаем стаканом кипятка, настаиваем один час. Пьём по 100 грамм за один час до еды три раза в день на протяжении 7 – 10 дней.

Показания: гипертония, повышенная свёртываемость крови, атеросклероз, кровотечения вызванные полипами, кистой или другими опухолями матки и её придатков, беременность, лактация, энтероколит.

Принцип действия льняного семени и подсолнечного масла вот какой. Семена льна имеют такие свойства: растворяющие, очищающие, отхаркивающие, смягчающие, обволакивающие, противовоспалительные, слегка слабительные. Семена льна разбухают в кишечнике долго не перевариваясь, семя размолотое растягивает кишечник, стимулирует его сокращение, убыстряет продвижение пищевой массы.

В оболочке семян содержится алкалоид линамарин, он усиливает секреторную и моторную функцию желудочно – кишечного тракта.  Помимо этого, размолотые семена льна при разбухании образуют слизь, которая остаётся на слизистых оболочках, тем самым предохраняя их от раздражения вредными веществами, так как не подвергается влиянию соков желудочно – кишечного тракта.  Поэтому лён применяют для лечения гастритов, колитов, при воспалениях мочевого пузыря и почек, в лечении бронхита, как общеукрепляющее средство. Также лён применяют для изготовления препарата линетол, который используют для лечения атеросклероза, химических, термических и лучевых повреждений кожи.

 Нерафинированное подсолнечное масло – это источник ненасыщенных жирных кислот, снижает холестерин, увеличивает концентрацию фосфолипидов в крови, поэтому применяется как профилактическое средство при атеросклерозе. Подсолнечное масло расслабляет гладкую мускулатуру внутренних органов, снижает температуру тела, оказывает отхаркивающее действие.

Поэтому слизь льняного семени не только обволакивает все мелкие язвочки, но и закрывает их от воздействия ферментов и лечит воспалительные процессы. Попадая в желудочно – кишечный тракт, масло смазывает его, убирает все спазмы и организм получает жирные ненасыщенные кислоты. При поступлении пищи, она пройдёт, как «по маслу» льняное семя будет помогать проходить пище дальше, при этом будет мягко стимулировать перистальтику и подталкивать пищевой комок  к  выходу. Ещё льняное семя впитывает в себя часть вредных веществ, обязательно попадающих в организм с едой, облегчая при этом работу печени.

Можно сделать вывод: применяя подсолнечное масло с льняным семенем мы улучшаем работу желудочно–кишечного тракта. Подсолнечное масло обладает желчегонным эффектом, поэтому употреблять это лекарство во время обострений желчнокаменной болезни нельзя.

Другие способы употребления семян льна

Cемена льна размолоть в кофемолке. Принимать как добавку к еде, например, добавлять в кашу, суп, посыпать вторые блюда. В день нужно съедать примерно 1 ст. ложку семени. Льняное семя впитывает часть того что вы съели, даёт организму лецитин, и чистит кишечник.

Рецепт водного настоя:
Заварить 1 стаканом кипятка 1ч. ложку семян льна (семена не размалывать), дать настояться 2 часа, настой готов, но будет гораздо лучше, если вы будете держать этот настой в термосе целый день. Принимать на ночь по 1 стакану не процеженного настоя вместе с семенем. Настой пить 2-3 недели.

Чаще всего семя льна для похудения используется в виде отваров. Вообще, льняной отвар – очень мощное средство при отравлениях и воспалительных процессах в желудке. Также его можно использовать для очищения организма, ведь он помогает вывести вредные вещества, яды и токсины. Отвар должен быть всегда свежим. И еще нужно помнить, что используя семена льна в пищу, необходимо употреблять большое количество жидкости и для усиления лечебного эффекта желательно исключить выпечку и рафинированный сахар.

Семена льна для похудения необходимо принимать курсами: 10 дней лечения, 10 дней перерыва.

Но не стоит думать, что пить настой, отвар и кисель из льняного семени нужно только тем, кто имеет избыточный вес. Эти напитки полезны для каждого из нас! Ведь они помогают не только очищать организм, но и нормализовать артериальное давление, стимулируют работу сердечной мышцы, предотвращают риск инфаркта и инсульта, очищают кровеносные сосуды.

Отлично, если у вас получится пропить курс льняного семени просто для профилактики простудных заболеваний и для укрепления иммунитета, особенно, когда на улице похолодало и медики уже предупреждают о приближающейся эпидемии гриппа!

Кисель из льняного семени:

 Ингредиенты:

• 100 гр клюквы,

• 3 больших яблока (или груши),

• 100 гр семян льна,

• 1/2 лимона,

• мед по вкусу.

Приготовление:

С вечера заливаем семена льна стаканом воды и оставляем настаиваться до утра.

Утром режем яблоки (груши), удаляем сердцевину, очищаем от кожицы, если она слишком грубая и режем на кусочки.

Моем клюкву и удаляем плодоножки.

Помещаем в блендер яблоки, клюкву и семена льна (оставшуюся воду не сливать). Взбиваем все на медленной скорости.

Выжимаем сок из половины лимона и добавляем в блендер. Взбиваем все еще раз на большой скорости. У вас должна получиться консистенция киселя.

Выкладываем кисель из льняного семени в чашки или пиалы, добавляем по щепотке ванильного сахара или корицы. Можно украсить веточкой мяты.

Кушать такой вкусный и ароматный кисель из льняного семени можно на завтрак или заменить им ужин. Клетчатка, содержащаяся в льняном семени разбухнет и даст чувство насыщения надолго. Поступая так в течение 10 дней, вы получите ощутимый эффект похудения и оздоровления организма. Затем делаем перерыв на 10 дней и повторяем курс лечения льняным семенем. Если у вас большой избыточный вес, то придется пройти 3-5 таких курсов.

Предупреждение: льняное семя для похудения и очищения организма можно использовать только в свежеприготовленном виде, поэтому каждый вечер заливаем льняное семя водой и с утра готовим кисель для похудения и оздоровления организма столько сколько нужно на один прием! Готовить льняной кисель впрок и оставлять его в холодильнике нельзя!

Откройте для себя пользу льняного семени – приготовьте из него кисель и будьте здоровы!

Льняная мука

Льняная мука: очищение от паразитов

Для очищения организма от паразитов рекомендуется добавлять муку в пищу, 2-3 чайные ложки на один прием пищи.

Льняная мука: очищение почек

Вскипятить три литра воды, добавить четыре столовых ложки льняной муки, дать снова закипеть и снять с огня. Смесь пить в течение двух суток каждые два часа. Если напиток слишком густой – разбавлять перед приемом прохладной кипяченой водой.

На очищении основано и другое свойство льняной муки – нормализовать вес.

Льняная мука для похудения

Льняная мука для похудения вещь, можно сказать, незаменимая. Ее можно добавлять в супы и соусы, обваливать в ней мясо и рыбу вместо муки пшеничной. Ведь она гораздо полезнее и лучше усваивается.

Льняную муку для похудения можно применять также и другим способом. А именно, заменяя один прием пищи полезным напитком – кефиром с добавлением этой муки, как было описано в рецепте для очищения.

Известен и еще один способ применения льняной муки для похудения. Для этого на ночь нужно выпить смесь, приготовленную следующим образом:
– одну чайную ложку муки заливаем 0,5 стакана теплой кипяченой воды (около 30оС), дать постоять 10 минут и добавить горячей воды (до 80ОС) до полного стакана.

Можно такую же смесь выпить вместо ужина за несколько часов до сна. Тогда в вечернюю смесь добавляют немного изюма или меда, а на ночь пьют еще раз без добавок.

Ожидать «громкого» результата не приходится, ведь похудение происходит за счет очищения организма, а это процесс продолжительный. К тому же мука все-таки продукт калорийный, хоть и в данном случае диетический.

Компании, производящие и продающие льняную муку, обещают потерю веса в результате очищения 4-5 кг в месяц. Отзывы тех, кто пробовал этот способ похудения, показывают, что похудение происходит, но месячный отвес обычно не превышает пары килограммов.

Льняная мука: противопоказания

Как оказалось, никаких особых противопоказаний у льняной муки нет, за исключением индивидуальной непереносимости. Однако, принимая льняную муку, помните, что основной процесс – очищение, а это значит, что нужно следить за потреблением воды и выпивать достаточное ее количество.

Практический тренинг «Мистерия Стройности»

Льняная мука: в кулинарии

Тыквенная булка

1,5 стакана льняной муки, 2 яйца, 1,5 стакана рисовой муки (рис измельчить на кофемолке), 1 стакан тыквенного пюре (тыкву нарезать кубиками, довести до готовности на пару, взбить в блендере или протереть через сито), 1 стакан молока, 1 ст. ложка пекарского порошка, 0,5 стакана сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. соды,1,5 ч.л. специй (корица, гвоздика).

Нагреть духовку до 180 градусов. Первая смесь – смешать льняную и рисовую муку, добавить туда пекарский порошок, сахар, соду и специи. Вторая смесь – взбить яйца с тыквенным пюре и молоком.

Соединить в большой посуде первую и вторую смеси. Вылить полученную массу в 1,5 л форму для выпечки и выпекать 50 мин. Затем охладить в течение 5 мин.

Сдобные скороспелые булочки:

5 стаканов пшеничной муки,

1,5 стакана льняной муки,

1 пакетик ванильного сахара,

1 чайная ложка корицы,

1-2 пакетика разрыхлителя для теста,

2 яйца,

тертая цедра 1 лимона,

0,5 стакана сахара

1-2 стакана изюма или других сухофруктов

около 2 стаканов простокваши, сыворотки или кефира. Выпекать при температуре 190°С около 40 мин.

Восстанавливающая сбалансированная функциональная смесь:

Возьмите 200-250 мл любого кисло-молочного продукта и внесите 1-2 столовых ложки льняной муки (детям – 1 чайную ложку), тщательно перемешайте (можно в миксере или блендере). Употребляйте утром или вечером в течение 3-х месяцев. Через месяц можно повторить.

Вы можете использовать муку в качестве панировки для котлет или рыбы.

Также можно добавлять в блинчики, запеканки, каши, примерно до 30% от объема.

Льняная мука может использоваться почти в любом рецепте и даже как заменитель яиц или масла. Это высокопитательное дополнение к любой диете. Не содержит соли и сахара, может заливаться горячим молоком или горячей водой и доводится потребителем до желаемого вкуса добавлением соли и сахара.

Практический тренинг «Мистерия Стройности»

Что Вас ожидает?

• всплеск положительных эмоций

• четкое понимание, как и что делать для стройной фигуры

• заряд бодрости и мотивация на достижение результата

• уверенность, что у вас все получится

• осознание, что не придется жертвовать тем, что вы любите

• самые работающие методы избавления от лишнего веса

Сколько стоит практический тренинг в записи “Мистерия Стройности”?

 4 практических занятия + раздаточный материал + авторский массаж внутренних органов живота (видео обучение)

только сейчас скидка 70% здесь: http://molodost35.ru/wppage/misteriya-strojnosti

А с друзьями и подругами советами поделиться не забыли?

Понравилась статья, расскажи друзьям

Friend me:

22 комментариев к записи “Семя льна – важный компонент здорового питания.”