Рецепт домашнего имбирного печенья
Только представьте, как приятный сладко-пряный аромат имбиря и корицы разносится по всей квартире, вы завариваете чашку горячего какао и пьете его вприкуску с этим печеньем под интересную книгу или фильм.
Для ярко выраженного имбирного вкуса лучше взять сырой имбирь (корень), а не имбирный порошок.
Ингредиенты:
-
400 гр. цельнозерновой муки (можно заменить на обычную или на измельченные в блендере овсяные хлопья)
-
150 гр. сахарной пудры
-
70 гр. сливочного масла
-
3 ч.л. меда
-
2 яйца
-
2 ч.л. натертого имбиря
-
0,5 ч.л. корицы
-
соль на кончике ножа